Rust & ruimte
Al vele generaties passie, liefde en de beste zorg voor onze Ströj runderen
De runderen van Ströj zijn van het Belgisch Witblauwe ras en brengen hun eerste levensjaren door in de rustige omgeving van de Belgische Ardennen. Ze worden hier verzorgd door kleine ‘postbode’-boeren, die vaak al generaties lang runderen houden en als geen ander weten hoe ze de dieren het beste kunnen verzorgen. Zodra de runderen tussen de 3 en 7 jaar oud zijn, komen ze naar het Nederlandse Castenray, waar de familie Geerets de zorg voor de dieren overneemt. Deze boerenfamilie heeft al vier generaties lang ervaring in het boerenleven en weet precies wat goed is voor hun dieren. De Ströj runderen genieten dan ook van veel zorg en aandacht.
Van de grasheuvels in de Belgische Ardennen naar strobedden in het Limburgse Oirlo.
De Ströj boeren hebben niet alleen jarenlange ervaring, maar werken ook al lang heel goed samen. Bovendien hechten ze veel waarde aan dierenwelzijn. Dat zorgt ervoor dat de runderen in alle rust en ruimte opgroeien:
- In de Belgische Ardennen lopen de koeien in alle rust rond op de grasheuvels
- De koeien leven in kleine groepen van 6 tot 8 runderen
- Er wordt veel tijd genomen voor een goede verzorging
- De voeding wordt op maat en naar behoefte van de dieren samengesteld
- De ruimtelijke stallen in Nederland zijn voorzien van een dikke laag stro.
'Wij geloven in eerlijk rundvlees met aandacht voor rust en ruimte'
Belgisch Witblauw
De runderen van Ströj zijn van het Belgisch Witblauwe ras. Dit runderras is in het begin van de 19e eeuw ontstaan in België door de kruising tussen “Shorthorns of Durhams” en lokale rundveerassen. Het Belgisch Witblauwe rund is indrukwekkend door zijn volume, zijn ronde vormen en sierlijke lijn. Het runderras staat garant voor een hoogwaardige kwaliteit rundvlees. Het vlees is mals, sappig en uniek van smaak.
